Vi rekommenderar en färdig meny till nyår
Jag var på Matkällaren och Lisa berättade om deras nyårsmeny som föll mig helt i smaken.
Så här berättar Matkällaren själva om sin nyårsmeny.
”För sjunde året i rad erbjuder vi på Matkällaren en trerättersmeny som årligen blivit en stor succé. Vi förbereder maten och gör alla tidskrävande detaljer allt för att ni bara ska få njuta av kvällen och bara göra er redo för era gäster. Vid avhämtning eller leverans får ni med ett instruktionsblad om hur ni värmer varmrätten för bästa resultat. I årets meny serveras förrätten samt desserten kall.”
Läs mer om vad nyårsmenyn har att erbjuda på Matkällarens egen hemsida.
Förrätt
Lax- och räktårta på salladsbädd med handskalade räkor och löjrom.
Varmrätt
Helstekt oxfilé lindad med pancetta. Serveras med rotsaksgratäng smaksatt med timjan samt sherrysås och färsk spenatsallad.
Dessert
Citronkrämfylld rånkorg toppat med chokladmousse, hallon och björnbär.
Endast mot förbeställning senast 28/12
